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태국은 활기찬 밤문화와 맛있는 요리로 알려진 나라입니다.
태국음식은 곧 길거리음식이기도 하지만 고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 옵션이 있는데요.
하지만 태국요리를 경험하기에 가장 좋은 방법은 현지인들이 더 좋아하는 작은 현지 레스토랑을 찾아보는것입니다.
이번 포스팅에서는 태국 현지인들이 좋아하는 쏨땀 전문점에 대해 알아보겠습니다.
Som Tam Jay So
쏨땀 제이쏘 라고 불리는 이곳은 방콕 최고의 쏨땀을 제공한다는 조촐한 레스토랑입니다.
이곳은 전통적인 풍미로 유명한대요, 쏨땀의 정석을 구현한 맛입니다.
여기의 모든 쏨땀은 주문 즉시 신선하게 만들어지며 개인의 선호도에 따라 조금씩 토핑같은걸 맞춤화 할 수 있어요.
맛있겠죠?
그린파파야의 아삭함과 약간의 매콤함과 잘 어우러지는 새콤달콤함이 일품입니다.
이곳은 쏨땀 외에도 돼지고기 다짐 샐러드나 찹쌀도 판매하는데요.
쏨땀과 찹쌀을 함께 먹어도 굉장히 신박하게 조화스러운 맛이 납니다.
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